Fuente: Asociación Cultural Amplàries
El próximo martes día 8 de septiembre de 2015, nuestra Asociación Cultural Amplàries organiza una nueva excursión. como posible colofón a las excursiones de este verano, hemos elegido tres destinos pocos conocidos pero de un interés supremo.
Este pequeño pueblo de poco más de 300 habitantes de la sierra del Espadán tiene una historia de lucha y consecución de objetivos envidiable y que os contaremos camino del pueblo. Podremos admirar el Museo Inacabado de Arte Urbano (M.I.A.U.), pionero en el mundo.
Un bello pueblo enclavado en el corazón de la sierra de Espadán nos transportará a los tiempos de los moriscos.
ARTANA
También perteneciente a la Plana Baja y dibujado en las montañas de la sierra Espadán, aquí nos espera una suculenta comida de convivencia en el restaurante La Ermita de Santa Cristina, que como su nombre indica es una ermita rehabilitada y acondicionada como un bonito restaurante donde disfrutaremos de los manjares de la zona. Por si acaso es la última excursión de este verano y para celebrarlo nos hemos esmerado en la confección del menú.
MENÚ RESTAURANTE SANTA ERMITA PARA NUESTROS VIAJEROS
ENTRANTES COMPARTIDOS: Al centro de la mesa para cada 4 personas, tabla de ibéricos, quesos y paté mas rueda de langostinos
ENTRANTES INDIVIDUALES: Hojaldre de chistorra y morcilla de burgos con queso de cabra
PRIMER PLATO
Olleta de la Sierra
PLATO A ELEGIR
Arroz meloso de gambas y sepia
Solomillo hojaldrado
Merluza en salsa marinera
POSTRE
flan
profiteroles con chocolate caliente
café, infusiones o carajillo de la casa
BEBIDAS
cervezas, vino, sangría, agua y refrescos
Las inscripciones ya están abiertas hasta completar las plazas disponibles, podéis hacerlo en la Biblioteca del Mar Amplàries, por email martingarcia@amplaries.eu , teléfono o WhatsApp 629 07 20 27.